| Styl |
Aroma |
Flokulace |
Alkoholová tolerance |
| Wit |
hřebíček, černý pepř, peckovité ovoce |
střední |
9-11 % |
Brewline Belgian Wit byl namnožen ze stejného kmene jako T-58. Belgian Wit má silný kvasný charakter a je doporučován zejména pro belgická piva.
Charakterizují je výjimečné fenolové a esterové aroma, jako je hřebíček, černý pepř a příjemné ořechové tóny.
Doporučené typy piv: belgická piva z pšenice
Ideální teplota: 16–20 °C
Dávkování: 5 g/10 l