| Styl |
Aroma |
Flokulace |
Alkoholová tolerance |
| English Ale |
ovocné, květinové |
vysoká |
9-11 % |
Brewline English Ale byl namnožen ze stejného kmene jako S-04. Kmen S-04 byl vyšlechtěn speciálně pro anglická piva typu Ale. Díky vysoké flokulaci kvasí čisté pivo.
Doporučené typy piv: anglická piva
Ideální teplota: 15–20 °C
Dávkování: 5–8 g/10 l