Brewline Sour kyselé kvasnice 12 g

Styl	Aroma
kyselý	kyselý, jablko, meruňka

Brewline Sour byl namnožen ze stejného kmene jako Lallemand Philly Sour.

Zjistit více

81,00 Kč

Podrobnosti

Styl	Aroma	Flokulace	Alkoholová tolerance
kyselé	kyselé, jablko, meruňka	-	- %

Brewline Sour byl namnožen ze stejného kmene jako Lallemand Philly Sour. S tímto kvasinkovým kmenem můžeme připravit kyselé pivo v jednom kroku. Během kvašení kvasinky produkují také kyselinu mléčnou.

Doporučené typy piv: kyselá piva

Ideální teplota: 20–30 °C

Dávkování: 5–10 g/10 l

Data

Styl

sour

Teplota

37 – 37 °C