Tableta Campden obsahuje metabisulfit sodný a určité množství pojiva.
Metabisulfit sodný
Je vhodný k odstranění chlóru z vody. 0,5 g stačí k ošetření přibližně 20 l vody.
Použití: Přidejte odpovídající množství do vody pro kvašení a míchání. Dobře promíchejte a nechte působit 5 minut. Poté můžete začít s kvašením, voda je již bez chlóru.
Dávkování: Obvykle 0,5 l / 20 l vody