Skutečný americký chmel, který byl vyšlechtěn firmou John I. Haas v údolí Yakima. Po otevření sáčku vás zasáhne vůně zralého ananasu. Odborníci zkombinovali všechny velké americké chmely a vznikl tak BRU-1, mezi jehož předky patří Citra, Chinook a další rozšířené americké aromatické chmely. Americké stránky jej doporučují hlavně do vířivky nebo jako studený chmel, kdy jsou jeho aromatické tóny nejčistší, ale vynikající výsledky přináší i při aromatickém chmelení. Doporučujeme také: Zde si můžete přečíst kompletní popis (anglicky)