Fermentis SafAle BE-256
Fermentis SafAle BE-256
97,00

Fermentis SafAle BE-256

StylAroma
saisonovocný, kořeněný
97,00
Podrobnosti

 

StylAromaFlokulaceAlkoholová tolerance
saisonovocné, kořeněnévysoká9-11 %

 

Kmeny BE-134 a BE-256 jsou si velmi podobné, a to jak charakterem, tak i podmínkami kvašení. Kmen BE-256 kvasí velmi dobře a výsledkem je suché pivo. Má vysokou flokulaci, pivní kal se dobře usazuje. Má ovocný, květinový a kořeněný charakter. Doporučuje se pro piva belgického stylu.

 

Doporučené typy piv:  Saison, Belgian IPA, Blonde, Duppel, Trippel, Quadrupel

Ideální teplota: 18–28 °C

Dávkování: 5–8 g/10 l

 

Více informací o kvasnicích najdete zde



Fermentis je jedním z nejoblíbenějších kvasinek na světě. Jeho popularita není náhodná. Vyznačuje se vynikající kvalitou, spolehlivostí a dostupnou cenou. 

 

Zde si můžete přečíst více o Fermentis

Data
Styl
Saison
Teplota
18 – 28 °C
Flokulace
Silné
Tolerance alkoholu
9 – 11 v/v%