| Styl |
Aroma |
Flokulace |
Alkoholová tolerance |
| Pšenice |
hřebíček, černý pepř |
střední |
9-11 % |
Speciální kvasnice, které byly vybrány pro výrobu aromatických piv s charakteristickým fenolovým charakterem (tóny hřebíčku a pepře) a bohatými ovocnými a květinovými chutěmi. Vhodné pro širokou škálu piv na bázi pšenice a ovocně-kořeněných stylů.
Doporučené typy piv: německá pšeničná piva
Ideální teplota: 18–26 °C
Dávkování: 5–8 g/10 l
Více informací o kvasnicích najdete zde
Fermentis je jedním z nejoblíbenějších kvasinek na světě. Jeho popularita není náhodná. Vyznačuje se vynikající kvalitou, spolehlivostí a dostupnou cenou.
Zde si můžete přečíst více o Fermentis