H-03910 Citra SMaSH IPA

Citra je velmi výjimečný chmel. Jeho šlechtění začalo v roce 1990 křížením odrůd Hallertau Mittelfrüh, Tettnanger, Brewer's Gold a East Kent Golding. V obchodní síti je k dostání od roku 2008. Jeho aroma se nejlépe projeví v pivu typu SMaSH. 

Kdo by se chtěl dozvědět více o vaření a obecně o pivovarnictví, tomu doporučujeme tento článek. KLIKNĚTE

Naše recepty standardně neobsahují přípravky na úpravu vody, pokud to není v popisu výslovně uvedeno. Pokud potřebujete přípravek na úpravu vody, tyto najdete můžete zakoupit se slevou.     

Slad:

4,5 kg sladu Viking Pale Ale

Chmel (+ doba vaření):

10 minut – 30 g chmele Citra

25 minut – 60 g chmele Citra

Chladný chmel – 110 g chmele Citra

Kvasnice:

1 ks Brewline English Ale (S-04)    

Celý recept ZDE najdete.

Z tohoto balíčku receptů můžete uvařit přibližně 21 litrů piva.