Galaxy je velmi výjimečný chmel. Od svého uvedení na trh v roce 2009 si udržuje neochvějnou popularitu. Má velmi vysoký obsah oleje, takže je v pivech typu IPA téměř nepostradatelný. Jeho aroma se nejlépe projeví v pivech typu SMaSH.
Kdo by se chtěl dozvědět více o vaření a obecně o pivovarnictví, tomu doporučujeme tento článek. KLIKNI
Naše recepty standardně neobsahují přípravky na úpravu vody, pokud to není v popisu výslovně uvedeno. Pokud potřebujete přípravek na úpravu vody, tyto najdete můžeš zakoupit se slevou.
Slad:
4,5 kg sladu Viking Pale Ale
Chmel(+doba vaření):
5 minut – 30 g chmele Galaxy
Whirlpool – 60 g chmele Galaxy
Chladný chmel – 110 g chmele Galaxy
Kvasnice:
1 ks Brewline English Ale (S-04)
Celý recept ZDE najdete.
Z tohoto balíčku receptů můžete uvařit přibližně 21 litrů piva.