H-06210 „Balance“ Simcoe SMaSH IPA

Popularita chmele Simcoe je neochvějná. Díky své vyvážené chuti se často používá v pivech typu IPA. Pokud byste rádi zjistili, čeho je schopen sám o sobě, máte zde skvělou příležitost.

Receptura dostala svůj název podle anglického slova „balance“, tedy „rovnováha“.

Kdo by se chtěl dozvědět více o vaření a obecně o pivovarnictví, tomu doporučujeme tento článek. KLIKNĚTE

Naše recepty standardně neobsahují přípravky na úpravu vody, pokud to není v popisu výslovně uvedeno. Pokud potřebujete přípravek na úpravu vody, použijte najdete můžete zakoupit se slevou.

Slad:

4,5 kg sladu Viking Pale Ale

Chmel (+ doba vaření):

10 minut – 20 g chmele Simcoe

25 minut Hopstand – 70 g chmele Simcoe

Chladný chmel – 110 g chmele Simcoe

Kvasnice:

1 ks Brewline English Ale (S-04)

Celý recept najdetenajdete.

Z tohoto receptu můžete uvařit přibližně 21 litrů piva.