H-07810 Eraclea Mediterranean Pilsner – 21 l

Základem tohoto zářivě zlatého piva typu Pilsner je středomořský pivní ječmen odrůdy Eraclea, který se pěstuje mezi Benátkami a Terstem na severním pobřeží Jaderského moře. Právě tato odrůda ječmene je zodpovědná za plnou chuť piva a jeho překvapivě jemnou sladovost. K tomu pivo ochucujeme středomořskou odrůdou chmele: Aurorou, která pochází ze sousední Slovinska. Aurora dodává pivu příjemné, lehce citrusové a květinové aroma. Intenzivní, ale příjemná hořkost dlouho přetrvává v dochuti.

Naše receptury standardně neobsahují přípravky na úpravu vody, pokud není v popisu uvedeno jinak. 
Pokud potřebujete přípravky na úpravu vody, tyto najdete můžeš zakoupit se slevou. 

Slad:

3,9 kg Weyermann Eraclea pilsner

0,4 kg Weyermann Carapils

0,2 kg Weyermann kyselý slad

Chmel (+ doba vaření):

25 g Aurora – 60 minut

25 g Aurora – 10 minut

Kvasnice:

BL-201 Brewline German Lager

Celý recept najdete najdete.

Z tohoto balíčku receptů můžete uvařit přibližně 20 litrů piva.