Dolcita je velmi výjimečný chmel. Charakterizují jej jemné, ovocné a lehce květinové tóny, které pivu dodávají příjemnou, vyváženou vůni.
Kdo by se chtěl dozvědět více o vaření a obecně o pivovarnictví, tomu doporučujeme tento článek. KLIKNĚTE
Naše recepty standardně neobsahují přípravky na úpravu vody, pokud to není v popisu výslovně uvedeno. Pokud potřebujete přípravek na úpravu vody, tyto najdete můžete zakoupit se slevou.
Slad:
4,5 kg sladu Viking Pale Ale
Chmel (+ doba vaření):
10 minut – 30 g chmele Dolcita
20 minut hopstand při 75 °F – 60 g chmele Dolcita
Chladný chmel – 110 g chmele Dolcita
Kvasnice:
1 ks Brewline English Ale (S-04)
Celý recept ZDE najdete.
Z tohoto balíčku receptů můžete uvařit přibližně 21 litrů piva.