Lalbrew Abbaye kvasnice

Kvasnice Abbaye jsou vyrobeny z vybraných belgických pivních kvasnic a jsou typicky doporučovány pro belgická a trapistická piva. Při kvašení při vyšších teplotách produkují kořeněné a ovocné estery, vynikají tóny banánů a tropického ovoce. Při nižší teplotě uvolňuje aroma černého ovoce s tóny rozinek, datlí a fíků. Pro zobrazení aroma klikněte na obrázek kvasnic. 

Doporučené typy piv: Belgian White, Belgian Blonde, Belgian Golden, Dubbel, Trippel, Quad.

Ideální teplota: 17–25 °C

Dávkování: 5–10 g/10 l

Více informací o kvasnicích najdete zde

Společnost Lallemand uvádí kvasinky na trh až po důkladném testování. Pokud použijete tento kvasinkový přípravek, do vašeho piva se nedostanou žádné divoké kvasinky.

Více o společnosti Lallemand si můžete přečíst zde