| Styl | Aroma | Flokulace | Alkoholová tolerance |
|---|
| saison | hřebíček, pepř, ovoce | nízký | 0,13 |
Kmen Lalbrew Farmhouse je vynikající volbou, pokud chcete vařit pivo typu saison.
Doporučené typy piv: Saison
Ideální teplota: 20–30 °C
Dávkování: 5–10 g/10 l
Více informací o kvasnicích najdete zde
Společnost Lallemand uvádí kvasinky na trh až po důkladném testování. Pokud použijete tento kvasinkový přípravek, do vašeho piva se nedostanou žádné divoké kvasinky.
Více o společnosti Lallemand si můžete přečíst zde