Drtič sladu
Aby z maltovaných zrn získat škrob, je třeba je rozdrtit.
Rozdrtič sladu je dobrou volbou pro hobby pivovarníky, je levný a nerezový. Rozdrtič je vhodný pro obiloviny všech velikostí, což je důležité, protože ječmen a ovesný slad mají podstatně menší velikost zrn.
Je vybaven vestavěným 24V motorem, který je dostatečně silný, aby snadno rozdrtil odskakující sladová zrna. Někteří výrobci mlýnů vyrábějí obilní mlýny z oceli. V některých jiných kvalitních mlýnech se ocel kalí, takže zuby zůstávají déle ostré a déle zachycují zrna. Někteří další výrobci se snaží tento problém vyřešit použitím ozubených válců, takže válce o něco lépe zachycují obilí, nebo používají 3 válce, kde první dva válce s většími mezerami tlačí obilí do třetího válce. Tyto možnosti podle našeho názoru neřeší skutečný problém, že se tyto ocelové válce otupí, zejména při drcení tvrdých zrn. Diamantový mlýn MaltZilla má zcela odlišnou konstrukci a je prvním na světě, který využívá diamanty impregnované do povrchu válců. Tyto diamanty zůstávají stejně ostré jako první den, i poté, co mlýn zpracoval mnoho tun obilí.
Průměr válce: 70 mm
Násypka: Násypka MaltZilla Aluminium Hopper je vyrobena z vysoce kvalitního hliníku, takže nekoroduje ani se neláme. Díky chytré konstrukci jsou všechny montážní šrouby umístěny na vnější straně násypky, takže nic nebrání toku sladu během mletí. Je vybaven vestavěným hliníkovým krytem na prsty/kluzným krytem. Pojme až 7 kg obilí najednou.
