Mangrove Jack's Bavarian Wheat Yeast M20
Mangrove Jack's Bavarian Wheat Yeast M20
90,00

Mangrove Jack's Bavarian Wheat Yeast M20

StylAroma
Pilsnerbanán, vanilka
90,00
Podrobnosti

 

StylAromaFlokulaceAlkoholová tolerance
Aleplné ovocnévysoká0,08

 

Svrchní kvasnice vhodné pro plná piva. Plné, bohaté estery s příchutí tmavého ovoce.


Doporučené typy piv: Skotská Heavy Ale, americká Amber Ale, sladké stouty atd.

Ideální teplota: 18–22 °C

Dávkování: 10 g/23 l

Více informací o kvasnicích najdete zde


Třetí největší výrobce na světě, co se týče trhu pro domácí pivovary, hned po Fermentis a Lallemand. Společnost pochází z Nového Zélandu, kde už dlouho zuří revoluce v oblasti řemeslného piva. Stačí si vzpomenout na jedinečné novozélandské chmely, jejich pivní kultura se vyvíjí už desítky let. 

 

Zde si můžete přečíst více o Mangrove Jack's

Data
Styl
Bavorské pšeničné
Teplota
18 – 30 °C
Flokulace
Silné
Tolerance alkoholu
6 – 8 v/v%