Růžový pepř 20 g

26,00 Kč

Podrobnosti

Na rozdíl od svého názvu to není pepř, ale blízký příbuzný manga. Neobsahuje piperin, který způsobuje pálivost černého pepře. Má sladkou, kořeněnou chuť a je častou složkou ginů. Dodává pivu kořeněnou chuť a dobře doplňuje piva z žita.

Doporučené typy piva: Žitná piva, witbier, Saison

Dávkování: cca 10 g/10 l

Použití: v posledních 10 minutách vaření nebo 4. den kvašení

Data

Štítky

20 g, růže, růžový pepř