Weyermann kyselý slad

EBC: 2.5 - 12

Ph: 4.5

Kyselý slad je vyroben z nejkvalitnějšího ječmene. V přírodní formě obsahuje kyselinu mléčnou.

Během sladování a kvašení je nezbytné přesné nastavení pH, aby všechny enzymy mohly pracovat v optimálním rozmezí. Slad s ovocně-kyselou vůní.

Doporučené typy piv: pils, pšenice, Ale

Výtěžnost: ? %

Použití: 1-5 %

Původ: ?

Zjistit více

9,28 Kč

Podrobnosti

Dostáváme stále více objednávek ze sousedních zemí, proto je důležité, aby všichni stejně rozuměli štítkům na obalech. Maďarské nápisy nahrazují anglické. Pokud si s angličtinou nejste jisti, pomůžeme vám.

Od nynějška hledejte na sáčcích tento nápis: Weyermann® Acidulated

Uvedená cena je cena včetně DPH a vztahuje se na minimální objednávku 0,1 kg. Pokud potřebujete větší množství, např. 1,5 kg sladu, vložte do košíku 15 kusů, nebo pokud chcete 2,3 kg, vložte 23 kusů

Data

Štítky

slad,kyselý

EBC

5 - 10