Hrdina všedních dnů, který je připraven k akci v jakémkoli prostředí. Cokoli kolem sebe najde, přemění tak, aby vznikl na pohled zakalený, ale ve všech ostatních ohledech dokonalý a čistý výsledek. Neexistuje žádná pivní mladina, která by mu odolala.
Doporučujeme ke všem IPA, příjemně suché kvašení při teplotě vhodné pro kmeny s horním kvašením. Díky příjemně neprůhlednému pomalému usazování. Pro jeho chuťový profil je charakteristický jemný esterový profil s nízkou ovocností. Dodává velmi čistou chuť.
Doporučené druhy piva: téměř všechna piva s horním kvašením, IPA, APA, Stout, Porter
Ideální teplota: 15–22 °C
Dávkování: 1 láhev/21 l