YF-301 Yeastflow Pils'ing them softly kvasnice

Skutečný misijní pracovník, který ke svým obětem přistupuje jemně a s rozvahou. Z pochybovačů laskavě a zdvořile odstraňuje jejich odpor k pivu. V jeho žilách koluje pivo a než si jeho cíle uvědomí, s kým se vlastně dostaly do křížku, už je duše obilného destilátu zcela okouzlila.

Klasické české ležácké kvasnice, doporučujeme pro základní plzeňská piva. Má umírněnou sladovost a zanechává příjemnou estrovou chuť. Kvasí při nízké teplotě, v zásadě mezi 7–12 °C, ale lze s ním pracovat i při 18–20 °C. Na závěr se doporučuje diacetylová pauza.

Doporučené typy piva: pilsner a ležáky

Ideální teplota: 7–20 °C

Dávkování: 1 láhev/21 l