YF-302 Yeastflow Californithologist kvasnice

Styl	Teplota	Alkoholová tolerance
Ležák kalifornského typu	14–20 °C	0,09

Zjistit více

184,00 Kč

Podrobnosti

Jeho superhrdinské jméno je BatYeast a zastupuje hned dvě třídy, protože v sobě nese ty nejlepší vlastnosti savců i ptáků. Kdyby v Kalifornii vypuklo sucho, vždy se na něj můžete spolehnout, je to zachránce chudých a tvůrce světa bez síranů.

Nejlepší volba pro California common nebo steambeer. Lagerové kvasnice, které však kvasí při teplotě pro ale. Ideální teplota pro kvašení je 18 °C. Sladová chuť a velmi čisté, průzračné pivo. Nedoporučuje se pro kvašení při nízké teplotě.

Doporučené typy piva: Californian Common, steambeer

Ideální teplota: 14–20 °C

Dávkování: 1 láhev/21 l

Data

Styl

Lager

Teplota

14 – 20 °C

Flokulace

Silné

Tolerance alkoholu

7 – 9 v/v%