Každý rok v říjnu se Mnichov zahalí do světel a hluku. Pivní korbele se vyprazdňují, dirndly se napínají, a vám nezbývá než se kochat jejich sladovou sladkostí a ladně se vlnícími se těly, co víc si přát...
Klasické ležácké kvasnice z Německa. Poskytují sladovější a plnější výsledek než české plzeňské kvasnice. Při vysokých teplotách produkují velké množství siřičitanů, proto se kvasení s nimi doporučuje spíše při nízkých teplotách. Doporučujeme je především pro piva typu Oktoberfest.
Doporučené typy piva: Pivo typu Oktoberfest, festivalová piva
Ideální teplota: 7–14 °C
Dávkování: 1 láhev/21 l