YF-306 Yeastflow Herr Schnellager kvasnice

Styl	Teplota	Alkoholová tolerance
Pils	17–20 °C	0,12

Zjistit více

184,00 Kč

Podrobnosti

Že rychlost není ctnost? Herr Schnellager vám řekne, že to rozhodně není pravda. Je třeba pracovat dobře a ne moc, aby zbyl čas na pití piva. 1 týden práce, 1 týden odpočinku, 1 týden zábavy…

Komu záleží na rychlosti a chce se rychle dostat k ležáku, doporučujeme tento kmen. Po týdnu kvašení při tlaku 1 baru následuje týden zrání při 2 °C, rovněž při tlaku 1 baru, a ta-dam, krásný, čistý a lehce pitelný ležák je hotov.

Doporučené typy piv:Doppelbock, Dunkles Bock, Eisbock, Festbier, Marzen, Munich Dunkel, Munich Helles

Ideální teplota: 17–20 °C

Dávkování: 1 láhev/21 l

Data

Styl

Pilsner

Teplota

17 – 20 °C

Flokulace

Střední

Tolerance alkoholu

10 – 12 v/v%