Král esterů, kvasnice králů. Stejně jako královská voda si poradí se vším, tak i tato královská kvasnice kvasí (také) všechno. Výsledkem její práce je průlomový, novátorský chuťový zážitek, takže si budete přát, aby její vláda nikdy neskončila, long live the king!
Skutečné saisonové kvasnice, které snadno kvasí za všech okolností. Kvasí do silné suchosti a špatně se usazují. Zesilují účinek koření a aromat, umocňují jejich chuť. Vytvářejí estery, jaké jiné kvasnice nedokážou. Právě ty dodávají saisonovým pivům jejich výjimečnost.
Doporučené druhy piva: Belgian Blond Ale, Saison, Witbier
Ideální teplota: 18–25 °C
Dávkování: 1 láhev/21 l