Dolcita™ (HBC 1019 c.v.) je moderní chmel s ovocnou vůní, vyvinutý společností Hop Breeding Company, který má intenzivní tóny broskve, tropického ananasu a krémového karamelu. Jedná se o všestranný chmel s dvojím použitím,
s obsahem alfa kyselin 10–12 %, který je díky své sladké, živé vůni ideální pro piva typu Hazy IPA, ležáky a ovocná piva.