Chmel Hallertau Hersbrücker 1 kg
Chmel Hallertau Hersbrücker 1 kg
736,00

Chmel Hallertau Hersbrücker 1 kg

Chmel Hallertau Hersbrücker 1 kg
Chmel Hallertau Hersbrücker 1 kg
Alfa-kyselina Beta-kyselina Co-humolon Obsah oleje
Alfa-kyselina 2-5 % Beta-kyselina4-6 % Co-humolon19-25 % Obsah oleje0.5-1.3 %

Použití: Dunkel, Strong Ale, Pilsner,
Golden Ale, Pale Ale, Hefeweizen, Lager

Aroma
květinové, ovocné, kořeněné

736,00
Podrobnosti

Původně chtěli vytvořit odrůdu, která by byla odolnější vůči houbové chorobě verticillium a mohla by nahradit Hallertau Mittelfrüh. Jeho popularita dosáhla vrcholu v 70. a 80. letech, ale i dnes se z něj ročně vyprodukuje více než 1000 tun. To by vás mohlo zajímat: Zde si můžete přečíst celý popis (anglicky)

Data
Štítky
aroma, hallertau, hersbrücker, chmel
Balení
1000 g
Ročník
2024
Země
Německo
Alfa kyselina
2,5 – 4 %