Chmel Riwaka 100 g

Alfa-kyselina	Beta-kyselina	Co-humolon	Obsah oleje
Alfa-kyselina 4.5 - 6.5 %	4.0 - 5.0 %	29 - 38 %Co-humolon22-30%	0,8–1,5 ml

Použití: IPA, NEIPA

Aroma:
Grapefruit, citrusy

Zjistit více

Balení

100 g

50 g

30 g

255,00 Kč

Podrobnosti

Velmi oblíbená novozélandská odrůda. Původně byla vyšlechtěna z českého chmele Saaz, jedná se o jeho vylepšenou verzi. Obsah oleje je téměř dvojnásobný oproti odrůdě Saaz a díky klimatu jsou i její aroma mnohem výraznější. Má silné aroma grapefruitu, které doplňuje příjemná ovocná kořenitost typická pro Saaz. Díky tomu se výslovně doporučuje do IPA, ale můžete s ním uvařit i skvělé české pivo typu pilsner. Doporučujeme také: Zde si můžete přečíst kompletní popis (anglicky)

Data

Štítky

aroma, chmel, riwaka

Balení

100 g

Ročník

2025

Země

Nový Zéland

Alfa kyselina

5 – 8 %