Rýžové vločky 5 kg

Rýže je ve velké části světa základní potravinou. Stejně jako většina obilovin se i ona dá použít k vaření piva. Ve velkých rýžových zemích je častou složkou průmyslově vyráběných piv. V praxi lze použít až 40 % rýžových vloček, většina receptů však počítá s hmotnostním podílem kolem 20 %.

Doporučený typ piva: silně chmelené Triple IPA, ležák, pils

Použití: Sladíme společně s ostatními složkami.

Zjistit více

Balení

100 g

1 kg

5 kg

497,00 Kč

Podrobnosti

Rýžové vločky snižují plnost, vedou k čistému kvašení a výslednému pivu. Je třeba mít na paměti, že snižují množství bílkovin, a tím i v malé míře pěnivost piva. Pro kvasinky zůstává k dispozici jen málo bílkovin, proto se doporučuje použití kvasnicového doplňku.

Dostáváme stále více objednávek ze sousedních zemí, proto je důležité, aby všichni stejně rozuměli štítkům na obalech. Maďarské nápisy nahrazují anglické. Pokud si s angličtinou nejste jisti, pomůžeme vám.

Od nynějška hledejte na sáčcích tento nápis: Rice flake

Data

Štítky

5000 g, vločky, rýže

Balení

5 kg